Velkommen til KaffeClausen

Kaffeclausen er et lille lokalt kafferisteri med adresse i Risskov. Det er stiftet i maj 2014, men begynder først som sælger af kaffe i den nærmeste fremtid.

Tanken bag kafferisteriet er, at det skal være muligt at få god friskristet kaffe med dejlig smag, som altid er frisk ved indkøbet. Helt optimalt bestilles kaffen i forvejen, gerne en uge eller tidligere end den skal bruges – så bliver kaffen ristet, så det passer med brugsdatoen.

Derved får køberen den bedste oplevelse med kaffen.

Selve udvalget af kaffe er ret begrænset – Kaffeclausen vil gerne forfine smagen på den enkelte kaffe, fremfor at arbejde med for mange forskellige samtidigt. I øjeblikket er der kun 2 slags grønne bønner på lageret; en kaffe fra Uganda og en koffeinfri kaffe fra Costa Rica.

Udbuddet vil ligeledes være begrænset, det er med til at sikre at bønnerne er friskristede.